रमजान में खाएं ठंडा-ठंडा वॉटर मेलन सॉर्बत

रमजान का मुबारक महिला चल रहा है। इस बार रमजानों में गर्मी पढ़ रही है। इफ्तार के वक्त रोजेदारों को ठंडी चीजें और फल ज्यादा खाना चाहिए। आज हम आपको वॉटर मेलन सॉर्बत बनाने का तरीका बता रहे हैं। जो आइसक्रीम का एक सॉफ्ट वर्जन है। यह रोजेदारों को गर्मी से राहत दिलाएगा।

सामग्री:

तरबूज – 3 कप (कटा हुआ)
नींबू का रस – 1,1/2 टीस्पून
अदरक का पेस्ट – 1/2 टीस्पून
कनडैंसड मिल्क – 1-2 टीस्पून
चीनी – 2 टेबलस्पून
पुदीने के पत्ते – 10

बनाने का कायदा

1. तरबूज के टुकड़ों को 8 से 10 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
2. उसके बाद ब्लैंडर में तरबूज के टुकड़ों, चीनी, नींबू का रस, कनडैंसड मिल्क, पुदीने के पत्ते और अदरक का पेस्ट डालकर स्मूद ब्लैंड करें।
3. इसके बाद इसे एयर टाइट कंटेनर में डालकर 4-5 घंटो तक रेफ्रिजरेटर में जमने के लिए रख दें।
4. आपकी वॉटर मेलन सॉरबेट रेसिपी तैयार है। अब इसे ठंडा-ठंडा सर्व करें।

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